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9月2日上午，赣州市市场和质量监督管理局夏明科长率队莅临金环公司指导工作。赣州市市场和质量监督管理局领导一行听取了金环公司党支部书记王兆元关于食堂工作的汇报，现场观看了食堂工作流程，就“如何防范食物中毒”问题展开了深入探讨交流。

赣州市市场和质量监督管理局领导对金环公司食堂的工作流程和规范的工作制度给予了高度评价，并表示食堂作为企业面对职工的窗口应当严格执行食品加工的要求，严把供餐卫生质量关，做好食堂晨检、留样、潲水处理记录和食物中毒应急预案等工作。通过这次市场和质量监督管理局对公司的工作指导，金环公司食堂管理工作有了质的飞跃。